Viele Studien besagen, dass ohne ausreichend Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente unser Körper nicht funktionieren kann - zumindest nicht so, wie wir es gerne hätten.
Nun die wichtigsten Vitamine, die der Körper braucht:
Vitamin A:
- Stärkung für ...
Haare & Haut
Augen
Abwerkraft
Knochen & Zähne
Schleimhäute
gesundes Blut
Vitamin A ist in Innereien, Milch, Käse, Tomaten, Paprika, Eigelb, Kohl, Erbsen, Mais, Karotten und Spinat enthalten. Schlechtes Dämmersehen bis hin zur Nachtblindheit kann bei Mangel von Vitamin A auftreten.
Vitamin B:
- Stärkung für ...
Wundheilung
Gedächtnis
Nerven
Herz
Verdauung
Stoffwechsel
mehr Energie
Enthalten ist das Vitamin B in Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Buchweizen, Nüssen, Vollkornprodukten, Bierhefe und Sonnenblumenkernen. Wenn Muskelschwäche oder Krämpfe auftreten, kann dies ein Symptom für den Mangel an Vitamin B sein.
Vitamin B2:
- Stärkung für ...
Haut & Haare
Sehstärke
Stoffwechsel
Fruchtbarkeit
starke Fingernägel
Schilddrüse
In Spinat, Kartoffeln, Milch, Käse, Vollkornprodukten, Hefe und Eigelb sind Vitamin B2 Stoffe enthalten. Ein Symptom bei einem Mangel des Vitamin B2 sind Schleimhautprobleme.
Vitamin B5:
- Stärkung für ...
Farbpigmente der Haare
Bindegewebe & Knorpel
Wachstum
Nerven
Konzentration
Stoffwechsel
Energie & Vitalität
Leber, Nieren, Pilze, Erdnüsse, Lachs, Eigelb und Hefe enthalten dieses Vitamin B5. Wenn Sie ein Brennen und ein Taubheitsgefühl in den Füßen verspüren könnte dies womöglich auf einen Mangel an diesem Vitamin hinweisen.
Vitamin B6:
- Stärkung für ...
Abwehrkräfte
Schwangerschaft
Stressbewältigung
Verwertung von Eiweiß
Vitalität
stabilen Blutzucker
Enthalten ist Vitamin B6 in Bananen, Kohl, Spinat, Kartoffeln, Vollkorn, Feigen, Datteln, Milch, Fisch, Innereien, Nüssen und Sojabohnen. Nervenentzündungen und Hautveränderungen können bei einem Mangel auftreten.
Vitamin B12:
-Stärkung für ...
Gehirn & Nerven
Muskeln
Rote Blutkörperchen
Stressbewältigung
Fettverwertung
Knochenaufbau
Dieses Vitamin B12 findet sich in Fisch-, Fleisch und Milchprodukten, im Sauerkraut und im Eigelb. Vor allem als Vegetarier sollte man das Vitamin B12 zu sich nehmen um einen Mangel auszuschließen.
Vitamin C:
- Stärkung für ...
Bindegewebe
Haut
Zahnfleisch
Glücksgefühl
Konzentration
In Zitrusfrüchten, Kiwis, Kartoffeln, Paprika, Milch und Spinat ist Vitamin C enthalten. Bei Bindegewebsschwäche, Zahnausfall und Leistungsschwäche sollte man unbedingt darauf achten, ob man genug Vitamin C zu sich genommen hat, denn diese Symptome könnten auf einen Mangel hinweisen.
Vitamin E:
- Stärkung für ...
Wundheilung
Herz- Kreislauf- System
Durchblutung
Stressbewältigung
Enthalten ist Vitamin E in Mandeln, Nüssen, Sojabohnen, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Weizenkeimöl und Paprika. Dieses Vitamin ist vor allem für Sportler wichtig, da Vitamin E dem Muskel hilft, mit weniger Sauerstoff auszukommen.
Biotin:
- Stärkung für ...
Haut & Haare
Gehirn & Nervenzellen
Muskelzellen
Blutzuckerspiegel
Fettstoffwechsel
Naturreis, Pilze, Vollkorngetreide, Innereien, Hefe und Eigelb sind die Produkte in denen man vermehrt Biotin findet. Veränderungen der Schleimhaut und Haut können Anzeichen für einen Mangel zeigen.
Folsäure:
- Stärkung für ...
Glückshormone
Zellteilung
Schwangerschaft
Magen-, Darm-Tätigkeit
Stressbewältigung
Produktion der roten Blutkörperchen
In Weizenkeimen, Vollkorngetreide, roten Rüben, Spargel, Hülsenfrüchten, grünem Blattgemüse und Eigelb ist Folsäure enthalten. Ein Symptom bei Mangel kann z.B die Störung des Blutbildes sein.
Nun die wichtigsten Mineralstoffe, die der Körper braucht:
Kalzium:
- Stärkung für ...
Herzfunktion
Blutgerinnung
feste Zähne und Knochen
gesunden Schlaf
Impulse zu Nerven und Muskeln
Enthalten ist Kalzium in Nüssen, Milchprodukten, Feigen, Kohl, Linsen und Eigelb. Bei Mangel des Kalziums kann Osteoporose hervorgerufen werden, nämlich der Abbau der Knochensubstanz.
Chlorid:
- Stärkung für ...
Regulierung des Wasserhaushaltes
Produktion der Magensäure
Transport der Nährstoffe in die Zellen
Zu finden ist das Chlorid in Kochsalzen, Kokusnüssen, Bananen, Kiwis und Fisch. Muskelschwäche und Säureverlust können bei einem Mangel von Chlorid auftreten.
Chrom:
- Stärkung für ...
Blutfettregulierung
Blutdruck
Verwertung von Zucker und Kohlenhydraten
Vollkornbrot, Kartoffel, Heidelbeeren, Pilze, Nüsse und Rosinen sind einige Produkte in denen Chrom enthalten ist.
Magnesium:
- Stärkung für ...
gesunde Zähne und Knochen
Glücksgefühl
Energiegewinnung
Stressbewältigung
Enthalten ist Magnesium in Kürbiskernen, Bananen, Spinat, Leinsamen und Sojaprodukten. Verspüren Sie Krämpfe, Muskelschwäche oder Zittern? Dann sollten Sie schnell Magnesium zu sich nehmen, denn das könnte ein Symptom sein von Magnesiumm
angel.
Mangan:
- Stärkung für ...
gesunden Schlaf
Entgiftung des Körpers
Stoffwechsel
Bauchspeicheldrüse
Konzentrationsfähigkeit
Zu finden ist der Mineralstoff Mangan in Nüssen, Oliven, Erbsen, Heidelbeeren und Sonnenblumkernen.
Jod:
- Stärkung für ...
gesundes Herz
Cholesterinstoffwechsel
Wachstum
Haut, Haare & Nägel
Stressbewältigung
geistige Frische
In Mangos, Bananen, Krabben, Muscheln und Eigelb ist Jod enthalten. Eine Mangelerscheinung an diesem Mineralstoff ist z.B Mattigkeit und Kropfbildung.
Kalium:
- Stärkung für ...
Schadstoffaufbau
Proteinstoffwechsel
Muskeln & Nerven
Energiegewinnung
Säure-Basen-Haushalt
Herz-Kreislauf-System
Regelung des Wasserhaushalts
Kalium ist in Bananen, Kartoffeln, Bohnen, Brokkoli, Kohlrabi und Vollkornbrot enthalten. Erschlaffung der Muskulatur und Herzrythmusstörungen können bei einem Kaliummangel auftreten.
Kupfer:
- Stärkung für ...
Pigmentierung von Haut & Haaren
Sauerstoffversorgung
Bildung von Hämoglobin und Antikörpern
Stressbewältigung
Den Mineralstoff Kupfer findet man in Nüssen, Leber, Kakaopulver, Bierhefe, Avocados, Kokosnüssen und in Vollkornprodukten.
Phosphat:
- Stärkung für ...
Blutgerinnung
Energiestoffwechsel
Säure- Basen Haushalt
Gehirn & Nerventätigkeit
Enthalten ist Phosphat in Hülsenfrüchten, Weizenkeimen, Käse, Nüssen, Eigelb, Fleisch und Wurst. Zuviel des Phosphats ist auch nicht gut, denn es setzt Kalzium aus den Knochen frei.
Eisen:
- Stärkung für ...
Enzymtätigkeit
Herzfunktion
Hormonstoffwechsel
Abwehrkraft
Transport von Sauerstoff und Kohlendioxid
Bildung von roten Blutkörperchen
Eisen findet man in Kürbiskernen, Kartoffeln, Nüssen, Leber, Muscheln und Fleisch. Bei Mattigkeit, Müdigkeit und Problemen könnte ein Eisenmangel vorliegen.
Zink:
- Stärkung für ...
Wundheilung
Insulinproduktion
Gehirnfunktion
Produktion von männlichen Hormonen
Insulinproduktion
Proteinsynthese
Zink ist enthalten in Linsen, Nüssen, Leber und Fleisch. Mangelerscheinungen können Wachstumsstörungen, erhöhte Infektanfälligkeit, Appetitlosigkeit und verzögerte Wundheilung sein.
Selen:
- Stärkung für ...
Abwehrkraft
Zellatmung
Herzfunktion und Kreislauf
Elastizität des Gewebes
Zu finden ist Selen in Vollkornprodukten, Weizenkeimen, Pilzen, Bierhefe, Kokosnüssen und Eigelb. Wenn Sie Probleme mit der Schilddrüse oder ein geschwächtes Immunsystem haben sollten Sie Selen zu sich nehmen.
Silicium:
- Stärkung für ...
Abwehrkraft
Haare & Nägel
Zähne & Knochen
Enthalten ist Silicium in roten Rüben, Hafer, Gerste, Hirse, Petersilie, Bananen und Knollengemüse.
Molybdän:
- Stärkung für ...
Schutz vor Karies
Energie und Eisenstoffwechsel
Aktivierung von Enzymen
Molybdän findet man in Hülsenfrüchten, Naturreis, Milch, Käse und Vollkornprodukten.
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